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关于在不同工作簿中，抽取同一个人的信息，并把它们合并在一个新的工作簿 中？？大量的信息，有没有什么函数应用？的问题

你可以在新的工作薄中，列出某人的各项需要统计的东西列出目录后，在对应下一行的单元格内写入“＝”，然后再点对应该项东西的另外的工作薄中找到相应内容，选中那个单元格，其内容就到新的单元格中了。
陈述的不知道的是否清楚，你操作一下试试，两个工作薄中的内容是可以相互引用的，可以在多个工作薄中选取数据，设置公式。