大家好,杨子来为大家解答以上问题,怎样用电饭锅做蛋糕图解,怎样用电饭锅做蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、很多人喜欢蛋糕,尤其是路过面包店,看到别人橱窗里精美的蛋糕。有时候他们会忍不住买一块尝尝。很多人想自己做蛋糕,但是没有烤箱。今天给大家介绍不用烤箱,只用电饭锅就可以做蛋糕。你相信吗?快来和我一起看!
2、在家只用电饭锅怎么做蛋糕?
3、首先,我们需要准备的食材和工具有电饭锅、筷子、盘子、糖、牛奶、盐、油、鸡蛋、面粉,这些都是我们日常家居中的用品。我相信他们已经准备好了。
4、第一步:我们打破三个或四个鸡蛋,然后将蛋黄从蛋清中分离出来,然后用筷子或打蛋器搅拌蛋清。
5、第二步:把蛋白打得差不多。几分钟后,我们会看到很多气泡。我们可以加入适量的盐和糖,这样蛋糕的味道会更好,更甜。
6、第三步:我们加入糖和盐后,继续打大约二十分钟,直到看到蛋清变得粘稠,然后我们加入一勺糖。
7、第四步:坚持打十分钟左右。之后我们会看到蛋清基本上是奶油状的,粘在筷子上也不会脱落。就是这样。打蛋清是最基本最重要的。我们必须有耐心。有条件的话最好买个打蛋器,省时省力。
8、第五步:我们在蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉和六勺牛奶,然后轻轻搅拌几下。
9、第六步:我们倒入大约一半打好的蛋清,然后轻轻搅拌。
10、第七步:搅拌均匀后,我们将剩下的一半倒入混合物中。虽然要全倒,但还是要分两次。不要为了省事就全放进去。
11、第八步:插上电饭煲电源,然后预热。电饭锅没水后,拿出来放少量油进去。然后把搅拌好的蛋糕液倒入其中。最好能给它轻轻的震几下,让里面的气泡能被震出来。
12、第九步:按下电饭煲上的烹饪按钮后,大约几分钟后会跳到保温档。我们会用毛巾盖住通风处20分钟左右,然后按下烹饪键,等一会跳完。
13、所以蛋糕做好了。把电饭锅倒过来,把饼倒出来,切成块。
14、以上是怎样用电饭锅做蛋糕在国内的介绍。看完之后是不是感觉很简单?如果你喜欢蛋糕,请自己做!
本文讲解到此结束,希望对大家有所帮助。